Жидкие кристаллы лецитина как носители лекарственных веществ

Аннотация
Лецитин является биосовместимым нетоксичным ПАВ, получаемым обычно из растительного сырья; чаще всего используется соевый лецитин. В тройных и многокомпонентных системах, включающих лецитин, воду и различные природные и синтетические масла, а также другие компоненты, чаще всего встречаются ламеллярная (L_α) и обратная гексагональная (H_II) фазы. Существование L_α- и H_II-фаз при температурах, близких к комнатной, показано в системах, содержащих соевый лецитин, воду и следующие компоненты: циклогексан, лимонен, изопропилпальмитат, диацилглицериды из подсолнечного масла, глицеринтриолеат, олеиновая кислота, линолевая кислота, пальмитиновая кислота, полиэтиленгликоль ПЭГ-400, Tween-80 в комбинации с изопропилмиристатом. Существование только L_α фазы показано в системах, содержащих соевый лецитин, воду и такие компоненты, как декан, соевое масло, пропиленгликоль в сочетании с вазелиновым маслом, короткоцепочечные спирты и триацилглицериды со средней длиной цепи (С₈-С₁₀), Tween-80 в комбинации с бутанолом-1 и изопропилпальмитатом. Существование только обратной гексагональной фазы показано для системы соевый лецитин – 1,2-пропиленгликоль – касторовое масло – вода при массовом соотноше-нии вода : пропиленгликоль, равном 1:1. Описано применение L_α- и H_II-фаз лецитина в качестве носителей масло- и водорастворимых биологически активных веществ: аскорбилпальмитата, ацетилгекса-пептида-3, дигидромирицетина, куркумина, тетрагидробиоптерина. Показано, что для получения жидких кристаллов можно использовать коммерческие препараты лецитина с невысоким содержанием основного вещества, в том числе фосфолипидные концентраты. В качестве носителей биологически активных веществ предложены ламеллярные жидкие кристаллы в системах лецитин (фосфолипидный концентрат) – вазелиновое масло – вода и лецитин (фосфолипидный концентрат) – жирное растительное масло – эфирное масло – вода.

Ключевые слова: лецитин, фосфолипиды, лиотропные жидкие кристаллы, фазовые диаграммы, наноструктурированные носители, доставка лекарственных веществ